【材 料】
6 ?8 n0 }$ B8 Z" z鴨腸 300公克
% O- Z. r- ?. G5.39.217.77鹹菜絲 40公克
) X' s5 n3 E$ @3 S8 C6 z H芹菜 75公克公仔箱論壇) {, ?9 y/ i; f* c. ]
紅蘿蔔 75公克
- [- ?! X1 ?) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 1根tvb now,tvbnow,bttvb8 }2 Z' m1 m; \3 J- \" a
蔥 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V: a5 A0 }+ W5 a2 ?& j4 ?
蒜頭 2顆公仔箱論壇. c* ~5 x$ e1 @
沙拉油 2大匙
k3 z1 r: W4 M. ?【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb4 |" \5 ]+ C4 U$ i& j
鹽 1小匙
6 s& q2 Q. w' A. H6 P# x公仔箱論壇雞精粉 1小匙
: A# {) v/ A5 o$ x: T# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙3 ^. ]) k/ n0 T+ S
胡椒粉 1小匙
/ O# a- F F7 ?9 ^6 r7 d! K/ Q公仔箱論壇米酒 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n7 d( u! O5 H+ K. D# Q! H( S! |' D: l
【做 法】
- Q7 H- G4 d4 S7 S: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蘿蔔切絲；辣椒切片；蔥切細末；蒜頭切片備用。5.39.217.77. R! Z0 d, P3 Y- y1 f
2.將鴨腸洗淨切5公分長段，放入滾水汆燙1～2分鐘取出待涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c9 R- r) c; |1 ]' o. w! l. k3 d
3.取一中華鍋，將鍋燒熱，倒入2大匙的沙拉油，油溫熱後，加入作法1的辣椒片、蒜頭片及蔥末爆香，再加入作法1的紅蘿蔔絲及鹹菜絲炒約30秒，再放入作法2的鴨腸和所有的調味料略為拌炒10秒即可熄火起鍋。 |
發表於 2007-10-22 12:27 AM
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