【材料】
& F8 C2 P; W2 `* E. o# h6 q5 {% Btvb now,tvbnow,bttvb牛肉一磅tvb now,tvbnow,bttvb! Z N$ f: O9 b0 t& e& F
蒜頭四粒
- }8 n6 X+ S4 {; @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥二個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `, u _# X/ p# ?
紅蘿蔔一隻
$ d+ N) _9 ^/ _0 b+ K# Y茄膏三湯匙$ D" z$ D2 E- f* Z. b
柱候醬二湯匙
0 w8 g$ w- @& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉上湯五分二杯
1 a% [( |9 _+ L公仔箱論壇
) O; ]8 s. z @6 \6 j! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】( a6 O* l, ?2 o, ] n
(一)洋蔥切絲，蒜頭及甘筍切片。tvb now,tvbnow,bttvb, n8 K' P; j& t6 M, j- i
(二)將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油備用。
2 x" x2 @1 G! X/ v! M1 S+ W(三)將蒜片及洋蔥絲炒香，加入甘筍片，番茄膏及柱候醬，放回牛肉。
6 g# E) W- j9 N% }公仔箱論壇(四)加入清水煮滾，用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2007-10-22 12:25 AM
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