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[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb: B2 |1 j) \4 D: I- c6 s
牛肉一磅. f; d# s, v$ {
蒜頭四粒tvb now,tvbnow,bttvb. I" E3 U6 b+ q/ L! j
洋蔥二個
1 o: _" j1 D) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一隻& [( K; `3 P' m
茄膏三湯匙
4 W& G) Y( @5 ?! N) k" V柱候醬二湯匙         
  m, ?2 U3 e: v2 n/ W; ^2 M, itvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯五分二杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X# M6 {; J! K
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【做法】
1 Z8 c/ m8 r) A) k4 J! o& p5.39.217.77(一)洋蔥切絲,蒜頭及甘筍切片。
) A, L) T  ?. y+ K/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油備用。
& u6 f* m6 a4 E2 M; F(三)將蒜片及洋蔥絲炒香,加入甘筍片,番茄膏及柱候醬,放回牛肉。
5 f- y& N8 Z0 r" [6 H公仔箱論壇(四)加入清水煮滾,用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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