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[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

【材料】
2 w$ o5 y8 X4 }2 e  k5 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉一磅
7 W3 W2 }9 B! l  x6 v- m: Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭四粒
5 p, H* L  S# {- b0 B; W- `- B8 n) ^5.39.217.77洋蔥二個$ M2 V6 U& z2 t7 J
紅蘿蔔一隻
$ R8 E3 g8 L' S( utvb now,tvbnow,bttvb茄膏三湯匙
; U0 G* o7 c$ c$ Z* Vtvb now,tvbnow,bttvb柱候醬二湯匙         
4 q' V! X5 U# G& T5 I" xtvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯五分二杯
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6 j* U9 r% x5 F+ b7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
$ o& Z3 D$ _& E2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)洋蔥切絲,蒜頭及甘筍切片。
: z1 N3 j) U/ v公仔箱論壇(二)將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |, t  {. q1 V
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香,加入甘筍片,番茄膏及柱候醬,放回牛肉。8 K, c* j$ V1 k2 ]5 [" I& z% r" h3 q
(四)加入清水煮滾,用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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