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[中式食譜] 土耳其洋蔥牛肉

【材料】公仔箱論壇/ o$ X' F; k& }8 n. [! q6 j
牛肉一磅
# ?7 i" K! V# @) T, w8 ~/ `1 [( H1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭四粒
9 ?  C" ~; E2 ~! t* P0 j公仔箱論壇洋蔥二個
# p4 P1 d2 P3 Y# F5 D9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔一隻5.39.217.77- ]" r8 s6 Y4 I/ n  Z" Y6 F
茄膏三湯匙5.39.217.77" s. C; N; L& J! n9 m( H
柱候醬二湯匙         
1 M/ A5 J% l8 Z牛肉上湯五分二杯
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: |+ O$ X2 Q; b  b1 L' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ U6 Q9 K$ u* e. q2 _
(一)洋蔥切絲,蒜頭及甘筍切片。公仔箱論壇# X' x3 A# z* }. c! e
(二)將牛肉洗淨切大件,以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味,撲上少許生粉,泡嫩油備用。tvb now,tvbnow,bttvb  O& s$ C- H/ {
(三)將蒜片及洋蔥絲炒香,加入甘筍片,番茄膏及柱候醬,放回牛肉。
0 h% ~' R( p6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)加入清水煮滾,用慢火炆約一小時至收汁及牛肉腍身,以鹽及糖調味即成。
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