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發表於 2007-10-21 11:47 PM
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方便面的后现代吃法,超赞!
许多人都喜欢吃比萨饼,因为制作麻烦而放弃。这方便面做的五彩面饼虽和比萨饼的材料等均不相同,香脆的底层蛋皮、松软的方便面体给人的口感却有些相似。 tvb now,tvbnow,bttvb: H6 ?0 A+ X+ I g) r, U
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原料:方便面1包,鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米、青豆、腰果、香菜适量。
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$ w9 |% F) O( }' ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:蕃茄酱适量,方便面调味料1包。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i; \% z" e7 J& m
4 F6 h w o2 w 制法: tvb now,tvbnow,bttvb% b0 |) r* q( k4 B
1、方便面用沸水泡好,沥干水备用;将火腿肠切丁,香菜切末,备用。
5 O% }2 R: R5 |& K% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、将鸡蛋打匀后,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,搅拌均匀。
# L( o3 L; g* ctvb now,tvbnow,bttvb 3、将泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄酱、随面附带的调料,搅拌均匀成糊状。
- G% N' r, q$ R* _ 4、平底锅上火,油烧热,将面条糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅,上桌前撒点香菜末。 公仔箱論壇( h- `- `1 f. ?9 a% c
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特点:软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱。 tvb now,tvbnow,bttvb8 i9 C; q* x8 J) ]5 F2 b& E
! Q& F# K7 }& K P7 f2 o, jtvb now,tvbnow,bttvb 营养分析:方便面这样做实在不够方便了,不过能从方便面里吃出如此的新花样,也确实让人佩服。其实为了方便是假,为了新奇的口味是真!
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8 n Z% @" |/ x$ |( u# N' ~tvb now,tvbnow,bttvb家常炒面 tvb now,tvbnow,bttvb5 w6 ]5 q1 `8 x9 o
炒得好的炒面又香又有韧性,可是多数人用普通面条做出的炒面往往因为面条煮的火候不对,太生或太熟,或因为面身容易黏在一起而炒不匀。方便面呈卷形,炒起来互不沾黏,口感上也能保持很好的韧性,实在是很好的选择。
! d2 t" A5 y A1 U3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x. X& k2 Y1 N a: y
原料:方便面1包,猪瘦肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包。 , C; v# V- h, ^8 G: n6 l4 Z9 H
, G$ C, L; l& w+ \7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料:酱油适量,方便面调味料。 & [* a' y# `- @; A
8 ^8 a6 x, @6 W: l8 A. I( u5.39.217.77 制法:
1 e0 d# ~' |" B7 E% r: l* I 1、将猪瘦肉、火腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝,备用。
1 M, [3 {8 t5 g" E8 q, ?tvb now,tvbnow,bttvb 2、按通常方法将方便面用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,沥干水备用。方便面千万不要泡过头,否则炒起来容易碎。 3、锅上火,油烧热,将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。 , W& d% g' r5 U3 x: ~
4、将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀,倒入锅中炒匀即可。
! V$ [7 G4 Y4 M5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ S& T- M+ @& }3 M3 O5 p5.39.217.77 特点:微辣酱香,口味家常。
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营养分析:充分发挥了方便面的优势,且便于操作。爱吃炒面的人可一定要试试,如果能活学活用,也许有一天可以让你的朋友大吃一惊也说不定。也可以试试别的调料,不一定要用随面附带的料包,因为那里面有太多的盐、味精和食品添加剂.
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& A! `% z- y6 {; i) g3 |5.39.217.77沙拉面 $ m7 L) m6 b" F$ p
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许多孩子都喜欢吃干脆面,放在袋子里捏碎了,拌点调料直接放入嘴中,这样的吃法大人们看了也觉得有趣,只是有几个人能真像孩子那般洒脱?用方便面配合些蔬菜、水果,做一般沙拉,能够让你优雅地享受几种不同口感在嘴里混和的快感。 : R! t! a; K4 _/ }/ T$ o5 Q
( n4 h5 W1 z0 G( ^; T p, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:干脆面1包,咸蛋1枚,胡萝卜1根,圣女果5粒,柠檬1个,豆芽20克。 5.39.217.773 \9 I* u* I& O7 k3 |
; C- T2 o6 K Itvb now,tvbnow,bttvb 调料:方便面调料,沙拉酱适量。 5.39.217.77. s) s0 j9 w0 _: g
, h7 k1 _% n1 F' P; l5 s1 w" ~) n: w 制法: tvb now,tvbnow,bttvb) m9 _$ M0 q5 M1 j( D: m
1、将干脆面面体压碎,打开包装,将方便面内附料包倒入一小半,摇匀,倒入沙拉碗中。
1 H% C1 _4 P2 d/ w" P+ x 2、圣女果切半,咸蛋切粒,胡萝卜切丝,豆芽去头去尾,生菜切成1厘米左右长的条,加入沙拉碗。
9 b7 v; o( W! W6 }tvb now,tvbnow,bttvb 3、柠檬挤汁,柠檬皮切丝,加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽,又可增添风味。 5.39.217.77 e+ X% Q7 F2 e1 s0 a4 i; s( i
4、沙拉碗中淋上沙拉酱,拌匀即可。 公仔箱論壇0 f' q9 A) x* ~$ l, `) o
特点:面体香脆,口感清爽、有趣。
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什锦拉面
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" v& g, C( M! I. j: g$ }公仔箱論壇 有人说,方便面还是泡着吃最好,如果把方便面弄得那么不方便,还能叫方便面吗? 2 n1 e7 E" D: o1 ^: s
确实,方便面最大的好处就是方便,然而为了吃得更加美味、营养、健康,少量的加工还是必要的。 这种类似日本拉面的什锦面只是在方便面中加入了一些蔬菜、海鲜、蛋类,就让平常的一碗面变得营养丰富、全面了。 ) \9 u* O0 g% { c& l6 s
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原料:辛拉面(或其它面身较筋道适合煮的?1包,虾3只,香肠3片,鱼丸2个、咸蛋半只,金针菇、豆苗、笋片、海苔适量。 + y" ?8 U7 s0 ]0 ?
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调料:方便面调料。
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制法: ( m+ a+ ~% `% {8 L. ?
1、将方便面投入清水,加入随面附带的调料,煮熟,盛入碗中,面汤备用。
$ ]2 a9 C' A M% o" G0 |5.39.217.77 2、将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟,咸蛋切半,放入碗中。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- r3 q9 |3 v; ?2 W4 {& N1 e
3、将面汤倒入面中即可食用。
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特点:制法简单,营养全面。 5.39.217.776 u u# h' w, l/ j4 h0 Z% p6 d. E; n
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营养分析:这是真正吃方便面的合理而健康的途径,平凡到丰富也就这样简单,把所有家里 冰箱里能找到的新鲜配料都加进去,不需要考虑太多。种类多了,营养自然丰富而平衡,这就是诀窍。 2 c. T5 R' I3 y5 Y; M* j/ z
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