$ _4 R+ ^( V4 y: M" U- ltvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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6 k; @" Z+ P" M8 R1 d& gtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p* R, s$ r6 u8 d4 H
. g2 _! f& ~* M S' ?4 p$ Y5.39.217.77乾栗子12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y4 a( M, H) o0 `; S1 ^, `& K* t8 y
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蒜頭2顆
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麵粉適量
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2 V% F/ P2 H+ K+ d. }, g4 u- O" m1 H【調 味 料】
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) \8 K' G3 w3 B- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油2大匙
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( U; |4 W& D5 }' T- N% D5.39.217.77水2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X- f& u7 \, w# b
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糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g( J* I1 Q I0 F; w. s. D: K
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【醃 料】) r( k# J3 i8 n: q7 E
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糖1/8小匙tvb now,tvbnow,bttvb: _7 N1 x5 U" K0 ?% N ~
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鹽1/8小匙3 K9 t$ g! N) R$ G3 T8 o, F: ?$ \
9 R" N8 T6 p# J0 q( W醬油1小匙公仔箱論壇; M$ _4 i1 t( h5 W3 a
2 m3 g: R6 V9 S, s8 C0 A酒1小匙tvb now,tvbnow,bttvb M. r+ e1 `/ G+ i' p
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蛋白1/2個
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太白粉1大匙
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i8 D8 R8 w4 A, @
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1.乾栗子泡水2～3小時；蒜頭切末，備用。
6 T% n+ K0 g: o& w; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.去骨雞腿洗淨切塊，以所有醃料抓勻醃約20分鐘，再沾麵粉備用。5.39.217.770 q4 I* K+ Y) h
3.起油鍋，倒入六分滿的油，油熱至160℃，放入作法2的雞腿塊炸至表面酥脆，撈起瀝油備用。
, V# B. A( Y$ A2 l2 K. |0 `1 k$ @tvb now,tvbnow,bttvb4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蒜末，再加入所有調味料煮至沸騰公仔箱論壇( i4 }& s! }8 r) Q/ n7 C9 o
5.放入作法3的雞腿塊、作法1的栗子，以小火燒至栗子鬆化即可。
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發表於 2011-11-21 11:15 AM
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