【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m# S, ~- G8 G' k- p
A.西洋芹 60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q# w0 r% E6 l: \
香菇 2朵
; J1 ^1 P7 }* N- z0 F 雞胸肉 150公克公仔箱論壇6 l% ?' ]% D N* n" x0 j
鹹魚肉 70公克
/ m! }1 ]/ e# X* _8 }7 f3 J7 L# Ytvb now,tvbnow,bttvb 板豆腐 1塊
$ S. a! A3 H! c2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蟹黃 30公克
' w7 T( x5 b* P, J J 蒜末 1粒
' K- Z$ b6 Z6 U8 h+ p& d公仔箱論壇 蔥花 1支5.39.217.77: `3 V9 e4 K+ h
【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb3 K# U/ N3 S ~6 W7 t
A.鹽 適量' K# ]/ {+ t M+ w+ Q Z
雞精 1小匙5.39.217.77" |- q2 m+ r1 A+ O7 {5 G
糖 1/4茶匙
8 q# k$ c& s$ o' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料理米酒 1小匙
* Q7 i# [- {! w公仔箱論壇 雞湯 400公克
- l4 _+ V: W1 }- F: YB.料理米酒 1小匙" H- q5 {* [" H; I5 Q9 }' r! r' b& q; ]
生粉 1小匙) A6 r q0 R" O
C.生粉水 適量
2 A+ h, C1 k' K. _5 ^【做 法】5.39.217.77. _) b: q8 }4 P, }( r' n
1.所有材料A皆切丁後，鹹魚以清水洗淨後，放入蒸鍋中蒸熟；雞胸肉丁用調味料B稍醃漬後，放入油鍋中稍為過油撈起；豆腐丁放入油鍋中炸至酥脆撈起；香菇丁、西芹丁放入沸水中汆燙至熟，蒜頭切末；青蔥切花備用。+ T& |8 ]6 v" n/ H9 S
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2.熱鍋，倒入2大匙沙拉油，放入蔥花、蒜末爆香，加入雞湯煮至沸騰，再加入作法1其他材料繼續煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b3 r4 E; E+ o# C* M3 H
& n4 P) x5 h% L, L+ H1 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.加入調味料A拌勻，並以生粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。 |
發表於 2007-10-21 01:30 PM
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發表於 2007-10-22 08:50 AM
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