材料; d' X3 D w9 \- ] O
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升5 ~5 R! n4 G6 W
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+ K- i; W0 r- ?4 E9 y6 e做法' E4 x- d5 v. p
1.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。
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' l9 r6 ~$ _' q9 G. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠粉與糖拌勻。
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) }/ w2 f( W3 h1 p) ~0 J% H& W! Z3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。
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/ z! }3 B1 B x q9 o6 Y4 R6 m' [# Z4.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。 公仔箱論壇& }! L1 A9 _ |
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