返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 杞子鮮人參糕

材料公仔箱論壇$ x7 n$ Z+ s0 q
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子(浸軟汆水)/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
9 h. R# t; {: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. S3 ?8 f; V/ j7 M
& {  Y  ]2 r" L% Q6 L3 m
做法5.39.217.77' d. b" ]2 V, m- V
1.鮮人參切碎,加入 400毫升水,蒸 20分鐘至餘下一半份量,人參與人參水分別留用。
, ?, _7 |! {( p( R, k公仔箱論壇
7 L4 o5 q% D# _& f2 M; O6 z% ]2 q5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚膠粉與糖拌勻。7 T" s( K3 m  ]2 `5 v! V- u( ^4 c

. X# I! i5 b& v: h. m公仔箱論壇3.煲滾餘下水,加入人參水,放( 2)煮溶成魚膠啫喱,放入雪櫃雪 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~% ^  K, U3 T& L3 g
. z  f' S5 T. R. N+ Y3 x4 Q
4.取出啫喱,加入杞子、人參碎、蜜糖,放雪櫃雪 45分鐘至凝固,取出,用心形模印出圖案即可。 5 c3 B+ i8 f/ j1 s2 H4 K
返回列表