材料tvb now,tvbnow,bttvb$ J( y; b7 D' D, h1 ^+ D8 ] W+ m
鮮人參 2條、糖 120克、魚膠粉 24克、杞子（浸軟汆水）/蜜糖各 1湯匙、水 800毫升
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: f$ v! G8 W: R5 J3 Z5 I$ h( Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' d& I3 E" k- N1 e/ b
做法
/ Q7 B0 C+ L S4 o+ L, k; d! Q5.39.217.771.鮮人參切碎，加入 400毫升水，蒸 20分鐘至餘下一半份量，人參與人參水分別留用。
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2.魚膠粉與糖拌勻。
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3.煲滾餘下水，加入人參水，放（ 2）煮溶成魚膠啫喱，放入雪櫃雪 15分鐘。
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4.取出啫喱，加入杞子、人參碎、蜜糖，放雪櫃雪 45分鐘至凝固，取出，用心形模印出圖案即可。 公仔箱論壇# j& X) e# n5 H3 x! W' ]
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發表於 2011-11-19 07:44 PM
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