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【材 料】# D+ \$ Z/ y( M5 O& k* L! a, w
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豬肉片 60公克
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青椒片 3片5.39.217.77/ b9 ^ e, h9 e) F& w5 _
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紅甜椒片3片
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黃甜椒片 3片
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- b* J/ a, p1 R {4 b$ x" u+ Q長竹籤3支
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# w. Z0 g8 D. T) | q& y【調 味 料】
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鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S6 Z" Y$ Y j& o6 M/ b

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細砂糖 1/8茶匙- c4 g8 |' U$ O ?* ~: F
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5 K) H- D! X* c1 b& u迷迭香料 少許tvb now,tvbnow,bttvb' f+ A# L, e3 Z- U# W
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【做 法】
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1.豬肉片洗淨瀝乾水分,放入碗中加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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# w: n# y# G6 v/ q7 Etvb now,tvbnow,bttvb2.長竹籤依序串入青椒片、豬肉片、黃椒片、豬肉片、紅椒片、豬肉片,共串成3串備用。
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- ^$ C) A% P# M3.熱一平底鍋倒入適量油燒熱,放入肉串以小火煎約5分鐘至熟透即可。 |