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牛肉 150公克5.39.217.77: y# E) @& O* k7 r y3 h
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蔥 20公克
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8 I& s% I) S) ]1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 10公克
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辣椒 10公克
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$ y5 N- Y! x: P" T: F公仔箱論壇芥藍菜 50公克
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2 ]+ P, q2 T3 p& b5 Q公仔箱論壇【調 味 料】
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醬油1大匙公仔箱論壇: P4 d: i* U: P/ s. J& K
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; _2 B3 `3 Q! A+ @/ L公仔箱論壇鎮江醋 1小匙
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( v1 i' o7 Z+ H: ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f0 ^% K" b# d3 W
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雞粉 1小匙5.39.217.77& @+ d. c, _, l9 O, j; Q
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香油 1大匙
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0 c! L1 V8 V7 u! Y) P( K% G1 s6 F# ~! H花椒粉 1小匙1 W5 [: P0 {$ l4 {
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水 30㏄
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9 \! n" C$ }' }: x【醃 料】
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8 g; V3 o3 |4 o) ~+ K醬油 適量tvb now,tvbnow,bttvb. U p5 }* I2 |3 j
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白胡椒粉 適量" J ]& w, [ k/ y. ]3 h$ M ]
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# Y; i) }/ V7 W0 c: L1 z7 S4 b+ h. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量
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4 F. T$ U& t8 G) A7 V) t; ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb: F h$ p4 k0 l9 M* p3 ]' K1 G
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【做 法】
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. }1 x& v2 S0 s/ W+ p- y1.芥藍菜洗淨切段，放入滾水汆燙至熟，撈起瀝乾擺盤備用。
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I, T+ @5 |6 w% s% |! f; d3 r% c5.39.217.772.牛肉片加入所有醃料醃10分鐘，放入滾水中關火泡熟，撈起瀝乾放至作法1的盤上備用。
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3.蔥、薑、辣椒切末，加入所有調味料拌勻成醬汁，最後淋至作法2的盤上即可。 |
發表於 2011-11-19 04:51 PM
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