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[中式食譜] 糯米腸

材料 公仔箱論壇8 V! G5 k: j! x" Y9 U7 [. L

" e$ L3 d: J+ g6 X4 y     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 . Q7 q* d' O$ ^) ]+ Q" @8 |. b
          糯米半斤、蝦米半兩公仔箱論壇$ v% W3 J8 |4 B0 A9 Z7 G, o
調味料 5.39.217.775 b! t) o- v0 }

/ `' ^2 w) m5 r5 S) L$ ]3 S8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
0 a0 f+ _# l( o' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
( i6 r+ Z* x8 O+ j* h做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j8 ?; B! b2 c: V( o: t. h: }" N

+ d. B! B# b4 j, M4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
; X! N* N8 ?( X5 ^# A紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。
) P: _- u) \; e, ~tvb now,tvbnow,bttvb豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。
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