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[中式食譜] 糯米腸

材料
" s- Y- X7 w- U( i* B& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |# Q# k& T! E( ?+ O* K     豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 " \8 z: q3 \  X, h
          糯米半斤、蝦米半兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j. t* @( B/ h& X1 D
調味料
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     醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
- G& [1 v8 ~+ d9 T, `9 ^5.39.217.77          味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
3 X" x6 |+ j. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
( m, V9 V9 b$ v) X2 F2 i  bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; L( V* x7 k0 B& a7 k
豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。公仔箱論壇& x6 f  l; n4 A3 y  A3 }/ V7 D; b
紅蔥段去皮切片,用油炸黃,蝦米、香菇切碎,放在油鍋中炒 香,再加糯米(先泡五~六小時)、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒,水乾後即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 U8 T& a1 Z, F- g0 @
豬腸後端用細繩繫緊,前端插入一漏上將糯米灌入,十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後,放進鍋中加水(蓋過糯米腸)煮30分鐘(中火)即好,取出稍冷切片,沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。
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