材料 5 j" c. D3 n4 p3 z4 a; J8 \
n5 p2 E; g5 l& A- T& H5.39.217.77 豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵 ]5 v3 `' T6 z
糯米半斤、蝦米半兩
, D( m4 Q" c+ Q2 x4 C7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {+ @; Q7 B( ~) M/ Q! w/ t
; F9 K0 I) Y: G9 y7 o5 L* l ]公仔箱論壇 醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
6 B0 ^6 O' k( a% w& a% O* P 味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半
* d6 R# |; q9 ` m3 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
: S+ z1 v5 L0 Q1 U- e2 q公仔箱論壇
W0 {) ?8 u& w8 Ttvb now,tvbnow,bttvb豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
# O X* E2 u. M& Z: `; j6 {紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
: H# c, V U: O* x) g* ltvb now,tvbnow,bttvb豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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