材料:
1 I- o' c" }5 e8 V d3 J雞半隻7 w1 Y: \/ W/ R; b
蒜頭及乾蔥各3粒
1 E( ]1 R3 q; W/ B! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒2湯匙3 X9 }+ \$ Y5 j" a
蝦醬1茶匙
, I8 L% r+ ~ f9 X: T- p. t& D/ L# O5.39.217.77老抽2湯匙公仔箱論壇% b0 C' Y( j: T
鎮江醋及糖各1湯匙
( g. S; ], a6 ~# E$ ?8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水半杯
0 p- G) E" y. W9 ^
* z" Z, j- T4 I5 j- C公仔箱論壇做法:
* r$ L& c7 C4 b, V公仔箱論壇1.雞切件用鹽、粟粉及水拌勻
$ q5 c0 e/ X* f1 ?: s1 J公仔箱論壇2.爆香蒜片、蔥片、紅椒片，加入蝦醬爆香
# }- _- F$ y1 |" `. Z! i5 G3.放雞件入略炒tvb now,tvbnow,bttvb) L e7 M6 O1 T
4.加入老抽等汁料，小火加穫蓋蚊５分鐘至熟 |
發表於 2007-10-20 03:04 PM
| 