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[甜品] 怪味核桃仁 (圖解)

正是核桃上市的好時候,此時不吃待何時。
4 l% k6 K5 }) d2 p9 [3 |5.39.217.77  據說多吃核桃可以補腦,我打算多吃一些,看能不能變聰明一點:)
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  1、幹核桃半斤(淨)。
# g5 A+ C: Y1 H# v+ v% x, J& Ftvb now,tvbnow,bttvb  2、白糖一兩半。公仔箱論壇" i& y( A% `6 {* }  m/ J0 ]
  3、辣椒粉兩大匙。tvb now,tvbnow,bttvb0 F- ?, c0 D$ E
  4、花椒粉一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c; ?- z. _8 P8 u4 q) @
  5、甜面醬一匙。5.39.217.77& K! ^/ E; E0 a1 e+ d$ L* P- {
  6、鹽一匙。
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$ h  W: K& k- H0 Y  m! E公仔箱論壇  做法:tvb now,tvbnow,bttvb% p" e2 g6 k, y' `! k
  1、將核桃仁夾破,完整剝出桃仁。
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  2、掰成兩瓣。
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  3、鍋中放油燒至溫熱,下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q9 M0 {1 U& t% q+ O, o6 j. K
  
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* @1 ~. w4 u. A5.39.217.77  4、撈出瀝油。
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8 [# |9 r# _$ \! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5、將鍋中的油盛出後加半杯水,燒沸後改微火下白糖,不斷翻炒至起大泡(圖片裏的泡泡還不算大泡泡,因爲要拍照片,所以不敢等到起大泡泡時才拍,會焦掉)。( A0 t5 b, t/ p5 w$ Z
  
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" m6 _) E1 l( X' _公仔箱論壇  6、放入鹽、甜面醬炒香,炒至再次起大泡泡。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# q* J3 T: }+ U9 V
  
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4 O6 ]  o" m9 p% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。公仔箱論壇- S  I: ]1 |6 @! }; E
  
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5 j9 t1 r: U3 H2 x3 P3 j5 @公仔箱論壇  8、下核桃仁,不斷翻炒,使桃仁上果滿糖汁,關火,翻散。tvb now,tvbnow,bttvb6 j. Y% ~& @8 d2 E* e3 i! e
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+ A7 E' f. O1 x" l5 D, ^9 T1 a1 |4 S公仔箱論壇  9、裝盤,晾涼後即可食用(冷卻後才會酥酥的)。! l, d* \- G0 w- q
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非常之掂~~ 5.39.217.77+ p2 l+ k" {# D( T
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