正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
! r* I c$ H+ q+ V# J; J5.39.217.77 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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用料：5.39.217.77& r8 l! `3 O, k2 [0 }
1、幹核桃半斤（淨）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {2 F1 D1 ?4 q
2、白糖一兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m# V4 I* Q, a: A$ ?1 b
3、辣椒粉兩大匙。5.39.217.77& V9 Z% |' J; q- N) x( E
4、花椒粉一咖啡匙。
8 v4 e( U$ L# q% _, ?0 X ? 5、甜面醬一匙。
. a; M% A; R5 R$ M1 _$ p 6、鹽一匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z$ Z- a, b1 D8 r) E& g
) l& r7 ?8 E. P8 X) B, V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s* B. D# H0 e7 a$ M
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做法：! F8 z7 K: Q1 T6 d+ V5 [
1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。5.39.217.774 [+ W" E( h1 J: t, n
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2、掰成兩瓣。
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3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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! W* W8 C6 j# e( _8 ~+ {% k5 q5.39.217.77
% a1 }. w8 \0 j5 ^& Htvb now,tvbnow,bttvb 4、撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K, Q. _( W. v
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, ], U. \) I% c- @+ {; m公仔箱論壇 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
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6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。tvb now,tvbnow,bttvb/ `' w g( @9 q4 @* h
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7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e' l2 g3 e% }0 w5 ?. [
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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! P% P- A$ j3 O$ }; \公仔箱論壇 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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