材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: Y" U* c2 I, R5 H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |$ x+ e8 W9 [* O5 j
大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 公仔箱論壇, V2 e/ I& v# c* U
醃豬排用料
^0 Y% z3 ]: ]1 Q7 i5.39.217.77
0 w/ q/ Z8 @! ]# ~+ f* v公仔箱論壇 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
6 k" m* Q. V/ }- y5.39.217.77調味料
5 X1 L' q) S* \" etvb now,tvbnow,bttvb
/ v8 O* H4 ]1 Rtvb now,tvbnow,bttvb 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
- G- i% u7 g- X. n8 G# J6 n$ p公仔箱論壇 醬油一大匙
$ |, _ J' m% k" L6 U6 gtvb now,tvbnow,bttvb做法
, z6 V5 B6 d3 [( n& G4 O; k5.39.217.77
+ u, m3 {* T: |9 Y: |2 R將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 c8 I- \- L& M$ |
起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
" G: y6 {# Z/ V& |( Ltvb now,tvbnow,bttvb飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
| 