材料
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0 P4 W" Z0 o1 h6 b 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個 公仔箱論壇+ |' ^' b7 l$ Y. U+ O
醃豬排用料
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& f& P3 d1 f8 j# {公仔箱論壇 醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙 公仔箱論壇6 a7 ]; N7 H% C/ u7 {0 @ A
調味料 公仔箱論壇. V( {5 h; ]3 T+ Q( S Y) \ z7 l/ p
0 W4 U, W0 p Q9 n8 B5 {, ` 酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
4 L! _3 m5 X. @" s8 c; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醬油一大匙
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5 L, ~" ]" B! k% y7 G6 {* i5.39.217.77將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
3 _+ A% O. [" X5.39.217.77起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。tvb now,tvbnow,bttvb$ }& r: x( x. S, _
飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
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