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材 料
$ i, Y+ f# I. a# w; W$ N雜 菌 3 款 各 100 克 、 日 本 鮮 筍 1 包 、 日 本 嫩 豆 腐 2 盒 、 大 2 條 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 昆 布 1 條 、 唐 芹 / 雲 耳 各 少 許 、 寄 世 鍋 湯 底 1 包
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% E. d v' N! ?tvb now,tvbnow,bttvb做 法
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% M) k V3 }; _$ l2 Z8 Z1. 菌 洗 淨 , 筍 切 片 ; 、 唐 芹 及 雲 耳 洗 淨 切 段 ; 豆 腐 每 盒 一 開 二 。
" F: {$ A# z6 v0 _; Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 昆 布 放 鍋 底 , 蒜 茸 及 全 部 材 料 整 齊 砌 好 在 鍋 中 。
. U" i6 t4 M# q# Y2 X' C w5.39.217.773. 倒 入 湯 底 , 中 火 煲 滾 轉 慢 火 , 大 家 便 可 圍 爐 共 享 。
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