材料tvb now,tvbnow,bttvb9 I. u( s s& ^1 P8 n) L
鵝肝 1公斤、白蘭地 15毫升、鹽/白胡椒碎各適量
& W" s8 n5 c: C% n& E: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ m3 O6 ?/ U; x, S4 r5 W6 {公仔箱論壇無花果啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B8 x p' E5 T. D3 @- n/ v5 O) [
新鮮無花果/軟無花果乾各 4個、水 600毫升、糖 40克、檸檬皮（刨碎）半個、肉桂條 1條、魚膠片（浸軟） 1片tvb now,tvbnow,bttvb) |- c3 x% i. z. ?) }% a
0 f, l6 s/ j8 U* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他
8 h8 g* G, C/ d qtvb now,tvbnow,bttvb多士（切細片） 2片、海鹽適量
3 j3 c8 N4 o9 f, l1 e1 c3 Q, c2 B; c) i; b; t: W
tvb now,tvbnow,bttvb+ z! z0 V W; l/ k$ S
做法
7 i2 {2 S9 l+ H" O2 a: g: z: B' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鵝肝洗淨，挑去筋部，下鹽、白胡椒碎、白蘭地醃一晚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z* G" H' w6 k' c D) z3 W
5.39.217.77. ^0 \' Y/ N/ x/ W: d
2.將鵝肝放入圓模內，以小火燉半小時，盛起，放凉成鵝肝醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b' ~6 Z% C' m# Z
* w" Z# ~' r/ T8 P% G
3.煲中放入 3個新鮮無花果、無花果乾、水、糖、檸檬皮、肉桂條，以細火煮 30分鐘至無花果軟腍，盛起，置室溫隔夜。
6 J+ D5 D) h* \5 O
0 b; l! m3 O" ]/ a, r% }# `" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將（ 3）隔走材料，水留用。餘下無花果切粒。
" p. K- d& Y! P1 o& Q公仔箱論壇
6 D, G% N" t" ^! d" E$ E0 v9 Z3 J公仔箱論壇5.開大火，魚膠片隔熱水坐溶，加入無花果水、果粒拌勻，放雪櫃冷藏 3小時凝固成啫喱。5.39.217.77; S3 K% m4 O4 J
公仔箱論壇 J+ A% B% K! B. C$ m& {; J. Z" q2 G
6.啫喱上碟，放上鵝肝醬，撒上海鹽，伴以多士同吃即可。
( G1 u6 A; W/ ?/ j* z/ p. h公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-15 05:49 AM
| 