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【材 料】5 b: l& r8 o7 c
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X% f. K) V r( r
雞胸肉 1片
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青蔥 1支
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蒜頭 5粒
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碧綠筍 1朵公仔箱論壇, N/ h: t9 ^6 v! X, L$ o
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) S: F- z; U4 c5.39.217.77紅蘿蔔 20公克
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太白粉 1大匙
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【調 味 料】
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6 }! _. L/ e( }1 A5.39.217.77豆瓣醬 1大匙
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公仔箱論壇+ Y- l5 O8 z. R5 i3 L
雞粉 1小匙
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香油 1小匙& E1 O, s, B+ I
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7 _; `/ [) B4 @9 O* H6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 適量
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白胡椒粉 適量
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7 Q. ^. N: F; X; y6 U' T3 Y8 |' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ B; t9 [# m- ~
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. \. m& |/ J7 y+ R9 E9 E. v5 Y' M1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。
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: b0 \1 \! B; y5 {, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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