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【材 料】
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1 H+ n! s j7 l( W1 u6 A雞胸肉 1片
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青蔥 1支
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) ~3 J, k/ \2 }$ v$ y5.39.217.77蒜頭 5粒
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碧綠筍 1朵公仔箱論壇- m0 @6 \( z. ~2 r. }2 ]) f
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3 D* K$ p; A$ Z8 _3 t; h# Vtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔 20公克公仔箱論壇7 ?- \2 @( i" _6 ^- p4 f) c! I
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太白粉 1大匙
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# F( b Y' ~0 q* Z# `8 N, g1 o! ?5.39.217.77【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! Y2 h1 s( `1 W) ~( v n
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, e O$ @9 g( ]! _; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J* C' N& ^! e0 m/ w& z豆瓣醬 1大匙公仔箱論壇5 j( M- V6 @( F+ B* Y8 | j
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9 M1 Q- @1 q2 z5 b. |( e2 Gtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙5.39.217.77. V% H# ]5 X9 [1 I8 t' P
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香油 1小匙
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鹽 適量
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* ^: Y: D5 t- L7 E& O# J; f3 @5.39.217.77白胡椒粉 適量
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0 L7 \% F6 l. t7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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2 ~! s5 a2 b i+ q+ g' r* X9 F2 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ z8 f6 e. G- |5 T! I3 [
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2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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6 C1 y' u/ m2 J: G6 v5.39.217.773.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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