( ?: [. R ?, Y6 a9 Y" O5 e
4 \+ o) o) T5 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb" ~4 H {' r& o+ F; I7 l7 y0 R% ]6 r
【材 料】
) H7 m! L* W- Stvb now,tvbnow,bttvb
! l( |) ]3 x' b5.39.217.77
6 G8 y9 S) A* d8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f8 V. u& V7 j3 o% l2 w! [
牛肋條 600公克公仔箱論壇 b& L4 w$ e0 z" E9 q
! v& a% R( l8 N- ^5.39.217.775.39.217.77# \3 u/ i7 ?9 Q, J5 ^2 x
紅蘿蔔 1條
( H. a0 z0 N j- }! D公仔箱論壇公仔箱論壇2 T8 R, G9 C/ K- t( O" G
" v2 e' O- A6 w- C& F( Z
薑片 3片tvb now,tvbnow,bttvb3 C6 q8 R& o! f& ^
1 v4 r5 I. H+ j2 j9 T. }
/ j5 D! ^6 {& p' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2支
2 w9 F) o* Q3 k4 P7 m i5 R
1 R# b/ Y, C4 S: Q& ?* k
7 W1 f+ G) }& j" ]太白粉水 適量
+ b. F" B7 m) y' P# C9 W# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( z! U7 @$ _/ F
) P5 I, D: X* B: s' q公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77 ~- b. G3 e& R% F' N: w
5.39.217.77/ J5 b$ t4 d6 L9 f; J) m) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y) W$ s( s _$ w
2 c J$ W" f) J9 s$ y, |2 I+ Ntvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v, l4 l2 @. D; B2 q
& v& u! u- X% ^7 D/ a; n+ i0 `公仔箱論壇/ v9 q+ U6 V; |6 `2 w4 ?& w
甜麵醬 1茶匙% z% f8 U% B4 d+ t
8 x( {) Q4 V: W/ z+ J# q5 \
6 V+ l$ J# t% R: ?# }+ {& W: i蕃茄醬 1大匙
; m A8 g1 g/ W4 b4 A" `" |" e) d3 O, k4 j5 |
* }; C6 b8 O& q" [ e6 H ~8 q, Etvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙公仔箱論壇& l! z3 x! s2 z: l% E- `
$ b" E/ y5 c( i4 S; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]3 ], y6 [+ ]9 r, Q% y' t: g公仔箱論壇醬油 1茶匙! V* A. ~0 F8 V! J% {$ H4 K
' u. i$ W0 K# X" |1 a$ |, R& o6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# H" T5 Y+ T9 ^/ }& |5 u6 w
糖 1茶匙公仔箱論壇( B$ ]* ~" E8 ~/ }: U4 Z
5.39.217.77- A% B7 P3 k5 m! r+ f+ ^1 s$ c# w
tvb now,tvbnow,bttvb* U0 F5 F) K- i# A7 j8 z. w
【做 法】
5 `7 B7 G- B6 ~ d. o `8 e: ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77, @2 R7 D* ^: r1 |: f# h9 ~8 i
 # U# H( m) c+ _
+ b2 y6 @, ?, D6 h1.牛腩鮮放入沸水中汆燙去除血水，再另取一鍋水，放入汆燙過的牛腩煮約45分鐘取出放涼切塊，剩餘牛高湯留下備用。
' _" L. X" L" X2 h' ^2 L% I公仔箱論壇
" c% L3 B3 {9 S- c. @. R8 P* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蔥洗淨切小段；紅蘿蔔削皮切塊，備用。0 N! M5 D- T9 m+ a
公仔箱論壇( R+ o) L, k/ a W* t, r
3.起鍋，放入2大匙油，油熱後爆香薑片、作法2的蔥段，加入所有調味料炒香，再加入作法1牛腩塊以小火拌炒2分鐘。
* y% |5 o# C8 M% J9 p5.39.217.77
9 M6 W; q* O& P- b4.加入作法1的牛高湯至淹過材料1公分，蓋鍋蓋燜煮約30分鐘。' w# h c( ^7 g u# {/ [
tvb now,tvbnow,bttvb9 s8 R. I; ]1 R9 L! y8 o& t; ?
5.再放入作法2的紅蘿蔔塊與作法3的牛腩塊，再燒約15分鐘收汁後，以太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-11-14 09:01 AM
| 
