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[中式食譜] 紅燒豬腳

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5 Q& c' O" U( x( F公仔箱論壇豬腳 1隻
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八角 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @" [1 v% C8 g% ~# ?

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% C0 o/ d6 S7 M# \) J! d【調 味 料】
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* p% B  r/ j; }/ I: ?公仔箱論壇A.糖 1/4杯
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米酒 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [  L7 M" r/ U2 o2 r( @9 l" r8 D

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1 Z% x  `7 V9 s* ^0 \公仔箱論壇醬油 1/2杯
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5.39.217.77; z7 m" k  c' q- l  F
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B.味醂 2大匙; X5 X+ e- x$ b
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z* p+ m$ S* t# l' q& }
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1.豬腳洗淨,切適當段狀,放入沸水中汆燙去除血水。
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! q& Z2 ^$ {9 p3 S2.取一鍋水,放入作法1汆燙過的豬腳,煮約10分鐘,取出瀝乾備用。
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; `. X' t* _2 R# Z3 g" d! r# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋,放入所有材料(除豬腳外)及調味料A煮至沸騰。
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+ P( {& K+ J1 }# Z9 w: \& d4.放入作法2的豬腳滾沸後,轉中小火續煮約40分鐘。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
thx you
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