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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb, i( t1 Z7 r! k* Z) |! D
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白飯 150公克7 ?/ A0 h, X8 b3 o8 y- \
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蕃茄 100公克4 E3 f9 M& Z# [, t5 Z5 q9 m, }9 Y
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% r5 M- s8 k9 l2 K5.39.217.77白木耳 8公克
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5 N* H) E7 U4 d+ u7 d) Y/ N3 ?1 j5.39.217.77蟹腳肉 80公克
+ S0 q* }% G4 S$ ~1 C! [( U* ]7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! { {; u) A# S( Z* F7 G; w
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西洋芹 50公克公仔箱論壇: Y( ?+ a! h9 a, L. V
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高湯 1800㏄
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【調 味 料】9 _/ M* \9 v" Y0 ^$ L
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鹽 1小匙公仔箱論壇: t5 f( F0 A5 ?, `! b9 p' f# U' `
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' S" @: _1 ~" x% z2 Q3 y) Z4 ntvb now,tvbnow,bttvb鮮雞粉 1小匙( |5 g! d% _1 o
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3 a! B' u, @; h, R. s4 [4 }5.39.217.77白胡椒粉 少許
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【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 K3 j6 R. h% ^4 F1 i
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7 i6 h9 B7 N4 L. ^5.39.217.77鹽 少許
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太白粉少許
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, d* O! A, Y! l; i/ ~. K, e A. Y4 V料理米酒少許
" W7 N2 V! [6 d. ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G3 `" r& `. `+ |! } F, V
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- w) c5 H, e* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇1 [4 E# k$ d( j. H
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1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。5.39.217.778 t1 H A3 J* j5 k( L) p
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U. U+ a+ x8 Y& O/ _' Z
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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" L) z6 W9 w1 |3 j& r4.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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