最新研究發現，豆奶不但營養豐富，更有減去「大肚腩」之效。阿拉伯馬大學伯明罕分校早前進行研究，邀請15名更年期婦女參與，分成兩組，9人每天飲用120卡路里含量的豆奶，餘下6人則飲用沒有豆奶成分的安慰劑。3個月後，飲用豆奶一組的婦女，成功減去肚腩脂肪，至於安慰劑一組則沒有改善。研究人員指，豆奶中的大豆成分含量高，與日常飲食或豆製品相比，較易被人體吸收，建議市民一日飲一杯豆奶，有助減去肚腩脂肪，從而減低心血管疾病風險。tvb now,tvbnow,bttvb2 a0 A) n/ i; Z. r; W! S/ N
, x M3 z+ `; l) q但研究人員補充，是次研究只有15名參與者，未來將要進行較大型的研究，引證上述說法，過去亦有研究指出，多吃大豆、豆腐等豆製品，有助預防卵巢癌公仔箱論壇9 t) }' E6 r! T; A- m7 p5 p9 A
及心臟病。 l& o! `5 W% N% a9 u# O
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# m6 _- h0 w6 e {9 N7 Y, E' {[ 本帖最後由 ccs3318 於 2007-10-19 08:12 PM 編輯 ] |
發表於 2007-10-19 07:16 PM
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發表於 2007-12-28 03:50 AM
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