' x1 q* |0 N$ g% J htvb now,tvbnow,bttvb
( ~2 v3 c" y$ h3 m9 f! F! L: [; A公仔箱論壇鮮嫩的台灣傳統小吃｢豬血湯｣，用料不手軟，放入滿滿的韭菜及豬血，看似油膩的湯頭，喝上一口完全感覺不到它的油膩感，而且越喝越滑順爽口。﹝圖／記者巫安妮攝﹞+ `8 D9 ^, Z- r% E+ H6 m
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q8 D; r+ g6 o& P/ }
記者巫安妮／新北市報導
8 x1 L/ g0 W/ g/ ^' V5.39.217.77冷冷的天最適合來碗熱呼呼的湯頭，不只能溫暖你的胃，也能滿足你的心靈，傳統簡單的古早味，不須華麗裝潢，一台小餐車上就可以滿載台灣道地的傳統小吃。
. q+ r) F+ B/ L, w- I' Q) E5.39.217.77公仔箱論壇7 E5 z; a. s( j ^0 c7 p5 t; g' x
已有三百年歷史的新莊老街，對很多人來說這裡充滿許多不同的回憶，一條街道上包含著老屋、古廟等，最重要的是，林立著許多老店等你去探索。
: `/ R6 R* T9 g* T: V& ~
8 G, V$ F8 V3 r4 w6 m3 c$ M公仔箱論壇位於新莊路上的214巷內，短短的一條街道內，販售著各式各樣的美味小吃，有間超過40年以上的無名豬血湯老店，給人溫馨感的老闆娘，用她熟練的動作製作一份份充滿媽媽古早味的美食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D' Y; x) L" F9 U% z7 h8 G3 D; ]" u
公仔箱論壇& o0 x. S: X. ?+ i8 Z
2 O# r" ]9 I. F+ O- n9 g: a▲認真的媽媽最美麗，客人點選好要品嚐的美食後，拿起筷子大把將米粉夾起，再淋上特製的滷汁及新鮮韭菜，傳統台灣小吃難怪成為夜市中最夯人氣美食。﹝圖／記者巫安妮攝﹞
+ I5 V5 h8 J# i4 u* T5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb j4 y3 `2 y) q" M" J/ K& G7 v
這裡的人氣必點招牌｢豬血湯｣，放入滿滿的韭菜看似有點油膩感的湯頭，喝口湯，油而不膩且非常滑順爽口，搭配的豬血每塊都非常Q嫩沒有任何腥味。
. t: |( w; ?) B! u) Htvb now,tvbnow,bttvb
2 L" u9 C1 b# r$ x2 m. e8 e( A但你最好小心品嚐，因為豬血本身吸入滿滿的湯汁，一不小心，很容易被燙到。另外，搭配上軟硬適中的油飯，越嚼越越香。冷冷的天氣最適合一口湯一飯，這樣絕配組合真叫人滿足。tvb now,tvbnow,bttvb6 d8 N. l* l: e3 V/ x
3 H6 \) M& i ?公仔箱論壇
8 J4 j* G" `& [ w5 }) L, _, atvb now,tvbnow,bttvb▲一口湯一口油飯，平價的銅板美食滿足許多人的味蕾。﹝圖／記者巫安妮攝﹞5.39.217.77% q: r) ?3 ^ @6 P) @0 ]" ]) \
+ v) P+ ?. [. s9 J; btvb now,tvbnow,bttvb傳統老街，隱藏許多超過10年以上的老店，都非常喜歡隱藏在你想不到的巷弄中，從外觀看起來非常簡單，但是裡面卻販售不簡單的傳統台灣美食，平價中帶著傳統的古早味，成為大家最愛的庶民美食。
0 w" m) ^: I' J" s' W9 K公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-12 07:46 PM
| 