材料:5.39.217.77, [. d% y9 R. O7 g0 s
鮮魷魚3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! j6 V* F3 Z( K
香菜1棵
: Y. A$ w* j" F: I5.39.217.77辣椒1個
# f8 A9 d" |, }. _+ l7 u0 U3 T公仔箱論壇蔥2枝
( ~4 h+ U" i6 F: X* ~+ L2 s [大蒜3粒
/ `& u0 K, [5 I' A0 n& C薑1小塊5.39.217.77- R+ |* L4 F, o4 K; y
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醃料/調味:tvb now,tvbnow,bttvb8 ?. u" {' R( [" |1 r1 [2 X
醬油3大匙- j3 a9 d1 e4 l' E& A* }
番茄醬3大匙5.39.217.77. s# \6 w7 Z. H3 V, Z" Y
糖2大匙
& | s" P, w3 d r4 Q1 U6 F# k9 m醋1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" \$ t5 W) x& C' L) s5 p; ^
鹽1/2大匙
: b" x2 B% m0 R, S公仔箱論壇麻油1/2大匙
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7 u7 H, f$ U& m# j I1 t8 C7 f/ \; P做法:
: M+ d* G5 @1 O9 q$ [8 o1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
; q! d* y5 x* g r5.39.217.772.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
: w% E7 Q- q7 @& G/ x& \1 x5.39.217.773.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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