材料:
5 x7 O. T, i$ x8 l$ p- N5.39.217.77鮮魷魚3條
& C( M" R7 d! K- R7 x/ }香菜1棵
V; K* g0 ?" X p4 i& X5.39.217.77辣椒1個
: H" k0 n4 j2 r% E4 Y) q/ [蔥2枝3 C1 \% w% T1 A/ H9 O
大蒜3粒
; \6 b# ?5 N4 r4 K薑1小塊
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: E0 J7 y2 y! Y* X* ^5 \( H5.39.217.77醃料/調味:
. [; ^; Y* B; m/ R( etvb now,tvbnow,bttvb醬油3大匙# U* j/ I3 z+ r/ X$ |. T$ [/ D' h
番茄醬3大匙
6 o' k1 b: E6 A8 G* E' F E公仔箱論壇糖2大匙
+ i! e3 G1 y, p/ z, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋1/2大匙- r0 B; }# r4 y- c* ]
鹽1/2大匙
5 _9 p2 T6 X) J$ ^0 i3 e5.39.217.77麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {$ g2 ?. c2 I2 A1 D1 v" _ ^
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做法:
5 G9 q- K. S7 l+ u- @公仔箱論壇1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片# W6 G* A# V1 l9 U' ^0 Y+ g3 M w$ Y
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出tvb now,tvbnow,bttvb |' W1 l% V1 G+ C8 E
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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