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乾辣椒 3公克
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蒜頭片20公克3 L8 j9 Y* ^$ @! j$ N

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花椒 1公克5.39.217.774 G/ b3 c6 P& S: J3 }, b
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【調 味 料】
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鹽 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A8 F8 H+ p3 O/ z9 q0 K( g+ b

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雞粉 1小匙
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【做 法】
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9 k, J/ S1 e' ]% ]5 R& x公仔箱論壇1.高麗菜葉洗淨切大片,備用。
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2.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後,再把花椒撈除。tvb now,tvbnow,bttvb- S \9 c" R: b- z d& f( H* Z2 x
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水,以半燙半炒的方式快炒均勻,最後再加入所有調味料調味即可。 |