原 料
( p+ |: V: o9 ^- H. |0 N: Y/ R+ Q5.39.217.77水 發 魚 翅 500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?; u7 h* e) \5 `( z* f
火 腿 25 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t) c9 Q% f0 r) ?4 D3 C
水 發 玉 蘭 片 20 克 5.39.217.770 O. e1 y4 U/ P7 f( S7 F
水 發 香 菇 20 克
. H; b. K+ \2 q公仔箱論壇油 菜 心 15 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 k) H- v5 f6 [. t( A A
雞 湯 1000 克 , i! e' S" B# H8 Y+ z- ~
清 湯 150 克
5 [8 D, b v5 p8 L) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制 法 tvb now,tvbnow,bttvb! o; ?" u5 \) d9 M
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒tvb now,tvbnow,bttvb2 \' D% e: c t# Y6 X1 m
魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
. h/ k3 D7 }3 V' j2 Qtvb now,tvbnow,bttvb砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒5.39.217.775 ~3 E( ^) Q0 U* i0 I
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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