原 料
4 j/ R" [7 E- k$ I& U% X1 q8 V水 發 魚 翅 500 克
# ~$ j) l" f1 q. ` w5.39.217.77火 腿 25 克
?( b& c# B' q5 R M5 u0 p公仔箱論壇水 發 玉 蘭 片 20 克
+ R- T2 u! V' Y5 j0 Jtvb now,tvbnow,bttvb水 發 香 菇 20 克 8 d) h& a9 _. H% n3 j9 M
油 菜 心 15 克
# h* T+ O, H$ v, G$ Q/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 湯 1000 克 9 D3 D k3 \8 v/ C$ V
清 湯 150 克 5.39.217.77: _" H9 _5 ]. p& {) L6 ~8 I
制 法 公仔箱論壇* {$ W; t |- } n0 p
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
u5 L- ?( |1 E+ x9 f! C$ t& C% z魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
0 N7 Y+ v, @# l0 ^1 l) E5.39.217.77砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
7 Y) Q% P: v2 J0 x* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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