原 料
9 T% J8 M1 v1 X水 發 魚 翅 500 克
+ D6 w! r* s4 ~9 ntvb now,tvbnow,bttvb火 腿 25 克
% _8 \- s. B1 Z7 n公仔箱論壇水 發 玉 蘭 片 20 克
8 C" l& n9 r6 b/ v; X公仔箱論壇水 發 香 菇 20 克 * ^1 p' i5 h: R2 o% K
油 菜 心 15 克
/ x1 g K3 z# U. C& F& a雞 湯 1000 克 tvb now,tvbnow,bttvb, P6 d' V- {: D" @0 ?! B
清 湯 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p8 d7 T; I$ M m3 i
制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 `& V# O+ E% `, Z$ F, P
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
+ @. d6 j( m" ?公仔箱論壇魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
9 d' ~3 Z8 n; a5 U9 D* p砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒+ M6 `. `8 v9 h$ m3 K e' d! y
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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