材 料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f5 t% H: V! j2 Q
8 隻雞蛋
+ z6 z) d4 K! L- P; i2 @公仔箱論壇1 杯鮮忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K( j/ {% H4 M
8 安士糖霜tvb now,tvbnow,bttvb- v& j& c; I! e
6 安士麵粉7 Q y/ ^& L/ Z
10 安士牛油
8 J5 H2 Z7 \0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 安士自發粉
2 O/ a6 \3 ]2 g% H; @9 Z( c4 z公仔箱論壇2 安士谷咕粉
& d& q. E% [* f$ V$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 安士杏仁片tvb now,tvbnow,bttvb7 G) P( O3 [6 H
1 塊即用急凍酥皮
f" m3 U3 X3 K* o' ttvb now,tvbnow,bttvb雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 }& @, N! S4 M# S, ?
' l* B) q% Q. }4 U/ L) f; J# y) O做 法 : 5.39.217.771 D2 n, }6 \3 @
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
5 A$ j' j t8 V2 D(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
! f( Q- o1 b' q1 m5 O- L; }(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
3 q. s+ w) j- X9 X8 Y' _+ s7 A(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
# E# c* s; O, p) z; J6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。tvb now,tvbnow,bttvb; t: H" s4 n6 u& |
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。% k0 o- C) @9 y. Q; B* v" x8 m" i
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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