材 料 : ( e* ]& D* X& [$ X h
8 隻雞蛋
6 M: o: i! r" v" Q# |" U% m1 杯鮮忌廉
0 l# M" V5 v6 L* a, E% ~" y C" X3 @2 Q8 安士糖霜tvb now,tvbnow,bttvb) k+ u( N. ^& @# p! {6 x! ~
6 安士麵粉+ \( D; [% @5 i, @
10 安士牛油
* U) h- C/ A& @ h* j8 安士自發粉
- t) C! ]. G' ]: c: Q公仔箱論壇2 安士谷咕粉
- E: h2 |8 u9 H! A+ P7 \" m N2 安士杏仁片
" n8 l. ^" m4 ]) c6 X& I& l6 F5.39.217.771 塊即用急凍酥皮 6 w- z: V+ D- s! _6 q2 J
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y& h9 Q! u* i4 b
: e- e. f- Z. T& m$ Z, h; A9 s8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : 5.39.217.77/ _. j* `0 ?7 I
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
1 m- c6 i" _* r0 L5 ~" C公仔箱論壇(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。tvb now,tvbnow,bttvb! M: F7 s4 \/ s; O( f7 G9 r
(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
* C3 @) ^6 R& ?, M公仔箱論壇(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。5.39.217.77" V0 m9 \. ?; {/ U9 h
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
# N, ^' Q, F* U f/ E' w! X(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
! F& J6 j1 i) W8 X; ctvb now,tvbnow,bttvb(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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