材料
2 v2 l# \+ ]2 D; W b' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙5.39.217.774 M9 O Q6 f4 R5 G
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鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙5.39.217.779 s1 d1 K* Q' p- _8 V
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做法7 r0 Q! e7 {* Y! t
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。
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2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。5.39.217.77: J4 D4 t$ @# A- D4 w9 A, o
: R; z. f% T/ |- S D; {5.39.217.773.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。
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藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味! 公仔箱論壇! Y; G: W+ @3 b5 E. S# ]* n) `
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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