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[烹飪技巧] 生魚野葛菜湯

生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 , 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 , 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 , 清 膀 胱 濕 毒 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P) m* O' o& M2 l1 i. a  k
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材 料 :
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6 L/ H3 ?: p9 H1 h/ f1 V% y+ A5.39.217.77 清 水 六 碗
* H6 a$ H. O, q  H6 ^tvb now,tvbnow,bttvb 生 魚 一 條
9 @% T9 d- I& `+ s! y% q( { 鮮 野 葛 菜 一 斤
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調 味 料 :
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4 u+ w' w. h. a. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  鹽 少 許
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9 L/ M" x3 x" h# P! f7 `& D  @tvb now,tvbnow,bttvb洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 , 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 , 但 要 保 留 根 部 , 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 , 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 , 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 , 放 鹽 調 味 。
  D& V& S5 i7 C$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 g! X$ w& T" ?: I; c
* 注 意 : 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 , 要 原 條 煲 。
2 E" R9 F' C- i3 R" _8 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _  V- M1 y1 L* V
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$ F: w$ I. n6 g7 d5.39.217.77生 魚
, x; j) t" h& K7 z! i5 x5.39.217.77以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 , 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 , 但 腥 味 很 重 , 營 養 價 值 亦 較 佳 。 5.39.217.77* M) C5 W2 N6 c3 k. P$ x
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街 市 草 藥 店 一 般 有 售 , 一 年 四 季 都 有 出 產 , 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。
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