材料
2 Q" ?5 d. Y; x9 P! W無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克
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裝飾tvb now,tvbnow,bttvb- E# y3 u; Q" @, T4 Y1 b, N5 _$ J
亞麻籽燕麥適量
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公仔箱論壇, F( n5 e# z3 f' w
做法
3 {7 M8 e! J9 A3 a6 K! J& Q# M公仔箱論壇1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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# s" L7 q* F2 w& Q3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb% W8 b# {, f, J( J# v$ D4 I
- E& ~0 P5 M7 A) K" M, H! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。5.39.217.77% i$ C! x# {" T0 w( Q: `
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貼士
' Z( W# b, s: u' D5.39.217.77牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g- w0 j- c4 E; G/ x4 o; o
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發表於 2011-11-9 06:29 AM
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