材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤
2 I) h `# \ j0 {) V+ I$ m% a' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量- i( U3 W8 R' R! t
( H1 A0 C0 A) A' C, j% m製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
6 m- O! j5 f7 K; I, B公仔箱論壇 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
3 t3 F* X. J0 F* E+ L 瀝乾，置於盤中
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; r; X0 @, G8 x0 r# i
' E6 n" ^, X6 U. |: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
& ]- S$ h$ h& B, t" |+ p公仔箱論壇 用鍋蓋燜1分鐘後熄火公仔箱論壇. |2 M( `: H- F d
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U1 k. k! K1 G$ F. e
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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