材料
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, `! T6 H. s1 ?$ ~3 Q0 Stvb now,tvbnow,bttvb膏蟹 2 隻
! H- R. H/ ^5 R% l' O" B: g6 o M米 50 克
/ S+ H) Y Z' N$ Z& Y# \6 H! `粟米 1 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S( ~" X: O2 u7 D3 a8 t% C) P
清水 1000 毫升
/ K/ e# a; W8 b* Q5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z- X7 o& }, h( g1 v$ [+ d' k
調味料: 5.39.217.776 I5 o) x9 ~+ ~" f% _6 O8 f$ A& C
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鹽 適量
6 a- y6 |; m. Q$ }+ |: y; Q1 v公仔箱論壇胡椒粉 少許
. {! H7 _& B" m5.39.217.77醋 1 茶匙
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7 {, Y8 e5 e9 h$ c5 W: V/ C製法:
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+ p a" V- }4 K- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H: m& }) t# E
2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。
' T, m( G) a+ r. J: O9 z4 ^3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% ]1 w" v% I! k3 \
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。
! [: ^3 R/ ~* m5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。
0 R" P' |" J, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
7 R+ s3 c7 D) e# B$ e* { S7 l7.加入調味料煮滾即成 。 |
發表於 2007-10-18 11:58 AM
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