材料
1 }4 v1 X* c ~7 E5 r3 h6 Gtvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
4 d; r" I U, l9 B3 z- j
, S% {' ~( k" \; o* I
) i4 |# _5 I. l$ `8 w' ?6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- n4 I+ {% N% T6 E1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
; H' g+ }+ y5 w* Dtvb now,tvbnow,bttvb2 ?3 u7 R+ A! K! s4 {0 S
2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
% A0 t) ?# m1 b# R5 |: _6 W
- k# v2 N, R w6 \& H8 n7 D( J+ Y9 V5.39.217.773.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
0 u; e* E" w8 Z# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i8 C8 A; P3 o- e' N
4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb& _% c7 I' x' I. i& g
9 W2 B1 |& r# e* N4 [) K0 O6 B公仔箱論壇公仔箱論壇8 Z4 w1 T) N# n7 B
貼士
2 m- f3 g7 ]. s公仔箱論壇焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。. ~: L* ?' R$ R7 P
|
發表於 2011-11-7 06:31 AM
| 