材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E H1 ?1 [ |
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量5.39.217.775 g: s, N2 B) B' z. I
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# ~9 D8 j3 J) i公仔箱論壇做法
7 }# l& U2 B6 q* G$ X: F* x: K& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
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, P! ?2 d% H; B8 q# P4 X) R公仔箱論壇2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。6 z4 g/ }4 V5 Z5 k
" q* [$ r( ~4 r2 ^! a+ V1 m5.39.217.773.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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/ w9 \1 i9 d$ r E. s2 q& M* f' ?' l公仔箱論壇4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
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貼士
$ @1 V0 e7 N0 [6 |3 O: P2 r焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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