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莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量) J M5 v3 }$ ?% U( S" L1 h
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- w5 f- B: X g+ H9 g/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 f Y1 v- \2 o; t; r5.39.217.771.莎樂美腸切條；車厘茄切半。tvb now,tvbnow,bttvb7 C5 P$ d9 Z3 R ~+ t( t h
$ z! o0 j0 i! i {2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V! I7 L! F4 N$ U x- k& @
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
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& w- W$ o. k3 \" x7 j7 |$ y3 c5.39.217.774.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。公仔箱論壇0 b& C' U4 O3 l; i% G, t, S! S v+ w) X
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; w7 z) G2 ~9 m" Mtvb now,tvbnow,bttvb焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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