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[中式食譜] 酸菜豬肚湯


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【調 味 料】
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" q7 t1 S3 A' x/ i- d6 M【做  法】5.39.217.77( Y( h8 A+ m3 f4 n: A( g
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1.豬肚放入沸水中,加材料B煮約40分鐘至軟化,撈起切斜片備用。
* y; {  c6 l8 A- k公仔箱論壇2.酸菜洗淨,切斜片備用。$ h  ^1 z' {* C% K
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。5.39.217.77. {' w/ g1 _9 u, \6 l0 r% g
4.再加入作法1的豬肚片,再煮約10分鐘,加入鹽調味即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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