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【材 料】
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豬蹄筋300公克2 I7 z1 Z4 s8 ~
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V4 i/ W$ H+ k) w) }. d# _
竹筍2支公仔箱論壇# s! I) {# M+ ], I# F: D
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紅蘿蔔200公克5.39.217.77. @- h2 L! m% x( r6 L1 ]
7 n3 q8 P8 E& utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭2粒公仔箱論壇0 }7 _% B; I( ^
7 t( ^! J3 ~( v' ?, Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 H( [5 m) B8 o/ l Ftvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ v2 n7 N* P4 l0 i- f7 G/ N6 c
醬油2大匙
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糖1大匙
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* |: |' Q# s' z( d水2杯公仔箱論壇& r) H7 B7 |6 t; w
公仔箱論壇% I, ] B9 W& A
鹽少許
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* H* N' b! ^. O8 T3 e2 u3 D0 z3 L c【做 法】5.39.217.772 J( n) ~( f& Z: x' ?% ~; m; @7 F" P
) i, N `9 T. ]$ W- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蒜頭切碎；竹筍及紅蘿蔔去皮切滾刀塊，備用。
7 _% E% |4 e. o8 v9 P* N* u2.作法1的筍塊及紅蘿蔔塊放入沸水中汆燙去澀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 P/ ~8 L! w5 c3 r) c1 a
3.熱鍋，加少許油，油熱爆香蒜碎，再放入蹄筋拌炒均勻。公仔箱論壇) Q+ A7 l/ L9 d( n- [& c
4.加入所有調味料煮至沸騰，改以小火炆約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t! M# F0 }$ B1 d. i5 W
5.再加入作法2的筍塊及紅蘿蔔塊，續炆15分鐘至收汁即可。 |
發表於 2011-11-6 03:35 PM
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