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辣椒 10公克5.39.217.776 u; h; w1 t- k8 w5 v9 O1 e
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1.碧玉筍洗淨切段；辣椒洗淨切片，備用。2 A/ y- ?0 R# \! v+ m
" I2 S8 k1 G0 v+ M" h* Q4 J& O6 x; {tvb now,tvbnow,bttvb2.蓮藕洗淨切片，放入醋水（份量外的少許白醋＋水）中浸泡，備用。
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3.熱油鍋至油溫約160℃，放入作法2蓮藕片油炸約1分鐘，撈出瀝油；於油鍋中續放入黑胡椒素雞塊炸約1分鐘，備用。# h# b! j1 @, z: `
. r+ X( J! G. s: ^5.39.217.774.熱鍋倒入葵花籽油，爆香作法1辣椒片、碧玉筍段，再放入作法3蓮藕片和黑胡椒素雞塊拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m* F0 a9 S& f- U( x/ t( e1 L
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5.於是作法4鍋中加入所有調味料拌炒均勻至入味即可。 |
發表於 2011-11-6 03:31 PM
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