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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) ~/ z( H, U8 T. x
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板豆腐 1塊
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' I3 K- D4 m0 ^6 B# Z2 stvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒3 s4 P4 D$ ?5 M( G1 m0 ]
8 p9 H& r" Z) u8 m+ a" htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 \, m. [ `# a+ h, E% [
辣椒 1/2條
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& B' ^. B+ X% N$ r- {% r, U8 o1 ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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醬油 1大匙9 a# G, u& U+ V& B* O5 K) k
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/ m0 o. c z$ k4 r/ J( u2 k7 f9 Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉1小匙
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黃豆醬 2大匙公仔箱論壇; F; G% C* r3 h6 l2 K
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【做 法】7 \1 s9 H9 R% D
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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4 k' i2 \4 c6 Atvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. O0 Q- T; v u) D2 l
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3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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