材料5.39.217.77 {- Y! T$ b4 s
全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻
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1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。tvb now,tvbnow,bttvb" Z( K2 ~+ L4 x; q6 e% B- w
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2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。; i" R0 i! {2 ?* `0 |% l
' u; M; r0 ?# a! d& |$ n. A6 S( T$ r3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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如果想更香，可以適量加入肉桂粉。 2 s& w' V! b0 ~% f1 i0 o
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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