魚頭 1 個
* K; n2 \/ j# q( Y4 J# h# M+ `9 l紅辣椒仔 2 隻 (切粒)( Y1 u2 `& z5 y7 N# m
# ?0 [ I7 F1 Z$ p# B' \蒜粒 1 湯匙
- J* o) l" \7 @1 n! [! u8 ^" v; A油 1 湯匙 5.39.217.772 v. e: V; { M% S6 u6 l
調味料：
& F5 v& \; i% I7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' a+ r" r, ~, X- ]( _
豆豉 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 }0 x' Y. ]. B+ a4 D
鹽 1.5 茶匙$ e- A/ J0 o: H u, C" J+ O
糖 1 茶匙
4 x$ M( M" W6 k4 P粟粉 1.5 茶匙
0 c5 b* \! V( v水 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( y% @1 ^) J3 k+ f9 T& L+ a' Z
做法：
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8 \( ?5 i9 }& e5.39.217.77魚頭洗淨，切件備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S7 D# _5 _6 f Z3 l' N8 G# I- {
調味料拌勻，備用
. h1 G0 F5 [) w4 }( ~+ f. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
9 k' |8 q4 [% ]6 W& U5.39.217.77魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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