魚頭 1 個% i G5 Q$ c K0 N* c
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)5.39.217.77! H" w3 J+ z: Z' g& @4 H! d1 w
+ V) F" k$ u: c7 D% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜粒 1 湯匙5.39.217.775 {" _' g* w' X
油 1 湯匙 5.39.217.77& U$ V% [/ o/ g& B
調味料：5.39.217.77( T1 u. _9 ~/ Z2 l. I
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豆豉 1 湯匙# N+ R/ {& L$ i$ @/ r; ?" O/ \! J0 O
鹽 1.5 茶匙5.39.217.77; s: z: V: _1 ~ k
糖 1 茶匙
# q: N: l8 C( ^tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1.5 茶匙8 G% q! y$ {3 Z4 \8 q' E
水 3 湯匙
- d1 M0 V: ]! K) R* h! g" ]5 Otvb now,tvbnow,bttvb做法：
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魚頭洗淨，切件備用5.39.217.77* F2 v8 ]0 T$ W% j
調味料拌勻，備用 5.39.217.77& B& r2 S* Y) x5 z
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
' K H+ t( _+ s( }, T9 F魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
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