材料tvb now,tvbnow,bttvb2 y7 w! F! v, ~$ V
雞（斬件） 1隻、栗子（去衣） 150克、紅棗 8粒、蒜頭 4粒、薑片 3片、紹興酒 1湯匙
% T5 A7 Q2 n, P# U9 ~; o0 T
, W, N+ |2 X4 Itvb now,tvbnow,bttvb醃料
" @5 W5 Q# P" L' k( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽/糖各半湯匙、薑汁/麻油/豉油各 1湯匙
]2 o$ m) j0 G0 p) L* M5.39.217.77公仔箱論壇3 x2 R+ R3 J1 J2 f& V' h
調味料
5 g1 e$ a- y) s3 x5 B公仔箱論壇蠔油/糖各 1湯匙、豉油/老抽各 1茶匙
. F' H. J% {2 A- D" K" `
2 w' r* W1 d( R6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! i1 B6 i4 \, P5 k
做法5.39.217.775 l1 q2 q H d
1.雞件加入豉油、老抽、糖、薑汁拌勻，再加麻油拌勻，醃 1小時備用。
( V) F! l, n$ Z2 l% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 S K J+ z
2.煲中下油，加入薑片、蒜頭起鑊，下雞件，以大火爆雞至半熟，加入紅棗、紹興酒。& ^3 y3 j- {6 s; ^; n1 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 Z$ W" B: ~
3.加入蠔油、豉油、老抽、糖、栗子拌勻，加蓋，收細火燜 15-20分鐘即可。
$ Q. Z# d$ ?& u公仔箱論壇
/ n0 }) z' w! ?. K# x
0 {/ e: m, B' C* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
! s; i. U2 b0 N! s/ r公仔箱論壇想惹味一點，可加入冬菇一齊燜。
8 J5 t: r( T1 @& R( t! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-11-4 06:18 AM
| 