娃 娃 魚 餃[2P]
3 x$ x3 ]8 E b r: I7 U/ e+ ~9 H; `
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U. j+ |6 T0 X; m
! O3 Q: A& S2 v8 f8 itvb now,tvbnow,bttvb
* e! x; C5 K% f* vtvb now,tvbnow,bttvb【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb# Q0 O/ y! c% |2 j7 X* ?6 P/ R
蝦 肉 粒 1/2 斤 、 鮑 魚 菇 粒 1/2 斤 、 鳳 尾 蝦 30 隻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g0 P$ I( h, E; y% A6 d: f
& @' y% S( L) q3 a; T5 z3 r餃 皮 ： 澄 麵 2 1/2 ⒂ 、 生 粉 1 ⒂ 、 滾 水 1 1/2 碗 、 紅 蘿 蔔 汁 少 許
" u6 f0 c: R2 ]; R5 _9 m# x: ~
( N2 r' E( j4 e公仔箱論壇眼 睛 ： 紅 蘿 蔔 汁 / 粉 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb+ l. e" b# y1 s" k8 U! z7 \0 C, G' u
3 e, P/ j# {2 D O" o% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】：
/ y1 K% a! t3 \( f9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& l7 n4 M& c7 }$ z
2 _! v! @ L4 }3 P% }5 |
1. 將 餃 皮 材 料 混 成 粉 糰 ， 分 成 約 3 錢 重 一 粒 ， 壓 成 餃 皮 。 5.39.217.776 m& p- Y0 m& y! o
5.39.217.775 R) u- y( h3 y: [
2. 皮 面 用 刀 輕 界 十 字 紋 ， 釀 入 已 混 合 的 蝦 肉 粒 / 鮑 魚 菇 粒 ， 再 放 上 1 隻 鳳 尾 蝦 ， 然 後 輕 輕 壓 實 皮 邊 。 公仔箱論壇7 q: m1 F. i$ z8 K9 H
; k0 }; q& l# V1 p公仔箱論壇3. 用 花 箝 於 餃 四 角 箝 出 魚 鰭 ， 點 上 眼 睛 後 隔 水 以 大 火 蒸 5 分 鐘 便 成 。
5 u K' Z# P+ A* u( v) E% _5 }7 M M( Z
【其他】： - h6 {% D8 ?% F* {& d: |
餡 料 記 得 不 能 太 濕 ， 否 則 很 難 包 實 。 |
發表於 2007-10-17 07:47 AM
| 