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[甜品] 米布甸

材料
' D1 g6 [* J5 D" o7 e* ]& y5.39.217.77飯 1 1/3杯、低脂奶 2 2/3杯、蛋 1隻、糖 1/4杯、杏仁碎 3湯匙、呍呢拿香油 1茶匙、肉桂粉/豆蔻粉各 1/2茶匙
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# {8 ^1 |/ l5 T* f' j5.39.217.771.焗盤中掃一層油。將飯、低脂奶、蛋、糖、杏仁碎、呍呢拿香油、肉桂粉和豆蔻粉拌勻,填入焗盤中,壓平。
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* T2 i+ X* C6 B7 z& u3 W( R/ l; q5.39.217.772.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐中,焗 1小時,每隔 15分鐘打開焗爐略攪拌,取出即可食用,或放雪櫃冷藏後食用。
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