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[西式食譜] 香料雞丁

【材  料】
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無骨雞腿排tvb now,tvbnow,bttvb; T# M0 F! c, ?9 M1 q' i
1片
0 b1 b6 D% x; C! e0 V0 I5.39.217.77紅甜椒# ~! I* ?8 U% K* j
1/2個
1 P8 l4 e5 P1 _9 z- Y& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒
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4 \" j$ C# m7 I! Ztvb now,tvbnow,bttvb甜豆3 K5 A& L4 w! ~+ J
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【調 味 料】
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奶油
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少許
/ E" e7 s5 u# Q, W" }5.39.217.77黑胡椒公仔箱論壇: |( p( n; G) }) w9 N5 X. E
少許
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1 I. ?8 }5 z; D: L2 e- d% xtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭片
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月桂葉公仔箱論壇8 {& F  c: p) E! z9 T* H  q
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太白粉
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普羅旺斯香料tvb now,tvbnow,bttvb% H7 z9 E  ]! S9 M; N' L( |& Q
1大匙
# @) ~, t6 L$ p' {) S公仔箱論壇黑胡椒
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! M* k, ^) O4 f: C: o9 t少許
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【做  法】
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1.首先將雞腿排洗淨,切成約5公分的正方形丁,再加入所有的醃料拌勻醃30分鐘備用。
; X/ Z  L: |$ d% C& S, y' w5.39.217.772.紅甜椒、黃甜椒、甜豆都切成小菱形狀備用。, T$ {, ?( o# I2 S) Y9 }5 P7 I. z
3.起一個炒鍋加入一大匙沙拉油,再加入作法1醃好的雞腿丁煎上色。
" k  y( E4 Y/ ~" m: ^8 }" G4.再加入作法2的所有材料和所有調味料一同翻炒均勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ b2 U& v! c; V  T
5.建議冷卻後可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7~10天)
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