勁爆雞米花[5P]公仔箱論壇1 Q# I9 T4 _# z: ^+ }: N t$ l
- u0 `# ~6 W7 d9 Ptvb now,tvbnow,bttvb勁爆雞米花[5P]
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6 H9 a+ j/ ^0 i# D. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 首先，將雞脯肉切成丁丁 tvb now,tvbnow,bttvb9 S `' a% g+ P, A3 s+ Q: l
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按照比例 準備適當的冰水和醃料粉
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, b/ z4 ~# s4 v' h3 htvb now,tvbnow,bttvb 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 公仔箱論壇; V9 p7 [- Q* E3 [/ `5 `
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醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸
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( r3 e4 L0 K2 t5 P; v, ztvb now,tvbnow,bttvb 放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張
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發表於 2007-10-16 07:47 PM
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發表於 2007-10-21 06:37 PM
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