 公仔箱論壇" q6 \) ~! c1 Q" K0 g/ `/ t
【材 料】5.39.217.77& n5 S: m4 X/ o9 D
 tvb now,tvbnow,bttvb3 X: X! j5 B, }; d2 s7 u
牛腱1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* c" K/ s( V$ \& l% d7 R d
 5.39.217.77! f5 g1 l1 t. O: Y& F/ G. j
香菜2支tvb now,tvbnow,bttvb* ~* [4 C B8 f: ^, L/ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x) x/ {4 b# K% _+ R5 X; A- B
蔥2支$ d: |- ?# z( Z& r
- D6 [1 ~$ T1 L- ^8 O2 ]8 K4 V; x% x
花椒粉1/2茶匙
( [) ~9 @6 o. t& t5 _tvb now,tvbnow,bttvb
0 v) Z( Z1 e% D: P5 o, `! a: Btvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒1支
7 E) M& h( W' jtvb now,tvbnow,bttvb
* W# C1 y4 U, k, N滷汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d, Q9 q1 J/ t
蔥1支
* @# ~$ c) m* q! [3 | K* p
d- P* v6 b! m0 o5.39.217.77薑2片
( d6 l9 B$ Z$ [tvb now,tvbnow,bttvb
7 n8 Q# I6 w3 D8 Q, X2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂皮20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A& D: U# P5 [4 [# i0 x ~
2 ~' S9 |, v5 M( w2 I4 J
八角2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 D: e, E7 l/ q6 l5 |* D
, U8 b' ^6 b" e R* C2 v1 M+ N" }( H醬油1杯
" `$ d) T8 o- A. y* q% Ftvb now,tvbnow,bttvb
6 f7 I& ^+ B. m- G+ g* \. l5.39.217.77糖1/4杯公仔箱論壇2 }% M ` |% G- `" u
5.39.217.774 b1 m7 Z: K5 M
水5杯5.39.217.77( f+ X T E8 T) ]4 N( A- a& W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u2 H2 i. k5 V9 u+ O2 q5 u% Z
【調 味 料】/ j9 A( X8 ]$ _. J6 ]0 q7 q% B
tvb now,tvbnow,bttvb/ t: i3 V" m3 A* y0 l1 O
紅油2大匙- S& L( l" ?7 X& b
5.39.217.777 m t& U! I x0 i }( a4 z
滷汁1大匙
) _; \7 d, k+ q2 u- S5 r+ U6 ?; N2 K2 D: N$ m
糖1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w% i3 N h) k7 F' x0 [( R; f$ u
5.39.217.77) \5 x( v0 w+ f% [5 u. _
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ d9 l7 b; b* }8 \
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P, A) T" E7 ]4 ], I
1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q0 U& ^, l9 i0 S* t0 V
9 I F2 k5 b, t( \6 o5 z
2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。tvb now,tvbnow,bttvb) k9 @5 f! C1 L" a% ^: V
# |7 t4 j7 M# u8 a. L0 e0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
" E) E& D/ c3 ?$ b: n( x+ d5.39.217.77# ?. f- f7 k: G: ?7 P8 |' z; T7 Z4 v
4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
7 K0 R& z- ]. r0 ^9 Z公仔箱論壇
! k5 D3 y) ]4 E: E* P! ^ |
發表於 2011-10-31 12:00 PM
| 