+ B3 D9 m: A5 M【材 料】公仔箱論壇7 K, m* ?7 @( J9 W5 x; b
7 [ J* x( \# T- n* W! E4 G, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱1個3 u% F. S1 y( z9 U) O9 h6 R# o
 5.39.217.778 [% a( H* F$ Q! A
香菜2支5.39.217.77( p+ m* M4 N# L5 f/ e' `6 p3 ]6 V
5.39.217.77 E5 Y; S6 ]5 q V" L, d
蔥2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r2 f8 [6 a9 q
% l4 d0 Q) D5 }8 ?# ?* O
花椒粉1/2茶匙
4 A9 n3 K' n# m6 q' X5.39.217.77
+ r8 e% B" W6 f& k公仔箱論壇紅辣椒1支
6 Q2 I& _( {0 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o: ^, m j) h9 [
滷汁：
! f) q8 ^, D. o* ?# v: r蔥1支公仔箱論壇' X' }( V+ X# A& q `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S- [3 M2 b0 W
薑2片
Q: W; A, H% i( ?3 R$ U0 U1 [5 F公仔箱論壇5.39.217.77# g0 @5 N1 O' ~+ s1 n* p) S
桂皮20公克
6 H# U) i# h: {# I1 @# @tvb now,tvbnow,bttvb
; [& r$ x R; L0 Y& a& t$ S八角2顆
. O1 Y/ y O# w* H2 C6 J7 R2 w* b公仔箱論壇
* E S/ u4 y- g3 X醬油1杯公仔箱論壇& f' F, I2 R7 l; R. y
Z* j3 r9 n* A' ?
糖1/4杯
$ N' t4 z+ D1 y- N& b6 N1 n5 t5 w7 a: @) x5 U, w2 l
水5杯公仔箱論壇" ~: O; O- W' |( f- q# z8 O; S
0 @, M) f1 s( K0 M& R; y) wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
6 `2 d# d: N( O0 X" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n. v8 O: g6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油2大匙$ i w. k0 h" m/ s z
' c1 ?4 j) O6 G$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁1大匙" E5 S+ K. j' a4 _8 ~6 p' Z
E2 E, k( m" a+ f `
糖1/2茶匙
. r M+ g k: u, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' }" u0 U3 ^! I5 ?6 k- |/ t
【做 法】
4 Y6 i2 g8 `" r% P! l. A5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L! d) u0 u& d+ X( S1 X) m; }
1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。) H7 \! e+ O% ?3 d# P. Z
" q% E, V; h! L/ i* [+ t6 A: @公仔箱論壇2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
9 M$ `( W( N) [' s公仔箱論壇6 c: L. d$ t% ?; L
3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。
5 L. n0 T7 E0 [9 y- |5.39.217.77
1 Z _" V/ n8 S3 C1 Z7 T; U公仔箱論壇4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。公仔箱論壇 |9 {; r; a. c3 m
tvb now,tvbnow,bttvb' X5 u; {/ h: f
|
發表於 2011-10-31 12:00 PM
| 