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[中式食譜] 蜜汁排骨


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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \7 [) [, g2 f. ^8 }2 [
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小排骨300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ P5 V/ ~3 @7 v( {

7 K5 C" ~( y* N. J( D% S* g5.39.217.77白芝麻適量
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3 M$ c3 |1 g1 Y. S6 k( z4 d【調 味 料】
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蕃茄醬1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 M5 t# O7 g- L3 U) e

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2大匙
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4 b- B' K5 P0 g8 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4小匙
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3 w3 _0 O  [; T# C' M, ^' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
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白醋1小匙, h( }5 d& x2 W2 P: _
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1/4小匙
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* M1 S5 D0 s: e( ~$ R2 Y5.39.217.77胡椒粉1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q. Z3 t" }2 a( ^" ~, Y
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米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [' W  @" \0 r  Z% h. P4 P

6 m* m) r% P* Z; s" K【做  法】
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1.小排骨沖水洗去血水,瀝乾備用。- V$ t& l2 ]' l( t0 D  ?9 {' c  X
2.作法1的小排骨加醃料抓麻後,加太白粉抓勻。8 S! F( ^* T! x" T; G! w7 ?0 j
3.地瓜粉加麵粉加水混合成粉漿備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# l6 u* }+ O1 ~  o
4.作法2的小排骨均勻裹上作法3的粉漿後備用。$ O3 n! q6 b; l" l
5.起油鍋,油熱至180℃,放入作法4的小排骨,以小火炸至金黃色,撈起備用。5.39.217.778 K. K+ d2 d5 T, a
6.作法5鍋中留少許油,加入所有調味料煮沸後熄火。* i6 i& L+ Z  i! Z
7.加入作法5的小排骨及白芝麻拌勻即可。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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