 tvb now,tvbnow,bttvb: s8 }9 A+ i$ ?+ o. d( a' i4 t) h
9 Z1 R: b3 r5 X3 R2 w俗語有句話說「冬令進補、來年打虎」，說明冬天進補正是時候，不僅趁此時調養身體應付寒冬，同時也為來年身體健康，做好儲備能量體力的準備。
7 z, o% Q! b) F9 {: N% g. I5.39.217.77 C/ M* j( v1 W) Y& H
國人過冬喜好進補，在進補方面尤以藥膳食補為首，入冬後來碗藥膳食補湯正是件再好不過的事，喝完不僅整個身子都能暖活起來，而且還能儲備能量。薑母鴨、羊肉爐、當歸鴨等各式美食紛紛出籠，這些都是進補的好選擇，如果不想花大錢，那麼一碗個人份量剛剛好又能做食補的當歸鴨麵線，當仁不讓成為首選。5.39.217.77! T3 r* ?! T5 b7 |- a9 r8 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i# U6 O7 W+ p8 g4 _: s$ b! I
在以傳統美食之都美名著稱的台南市，於小吃集中的國華街有一家亞德當歸鴨老店，招牌當歸鴨麵線在秋冬之際便相當熱賣，其湯頭不僅放入多種中藥食材嚐起來溫潤順口，而且鴨肉更是由師傅當天處理現宰，現在入秋即將邁入立冬之際，更是老少咸宜的飯桌佳餚。
. x: b/ z6 _+ {5 `) r& x( O6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! H! |! [# x/ O4 [( w( F# D( T) o
如果當歸鴨麵線吃不夠，還有滷汁香滷的鴨翅、鴨頭，這些也都能成為佐當歸鴨麵線的最佳必備小菜。（攝影／邱偉誠）tvb now,tvbnow,bttvb, @+ ?/ ?8 s$ ~0 k; i' \9 N0 R
台南美食小吃推薦‧亞德當歸鴨 |
發表於 2011-10-31 11:47 AM
| 