豬扒 - 400克5.39.217.77. y0 b" F# r( i2 D0 O2 d! h
* `6 O& W7 t, c- s" ?( X鮮橙 - 伴碟1 w* x) i' h; w. K, H; O
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2 E" A' d2 S' s3 b& F% `$ Z& `醃料：5.39.217.77" s2 Q B% }; Q' g" h( g
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鹽 - 1/2茶匙
/ X( c$ ]$ z6 I1 t2 e% U6 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u* ^& x* t: ]7 F( ]8 {& g
糖 - 3/4茶匙
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# ?0 z* G( [! F9 X( L5.39.217.77胡椒粉 - 少許
5 C+ C" C+ x6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L$ P$ U% p+ u- ~2 D生抽 - 1茶匙. m/ {9 e( X+ @
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生粉 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ S- U( K5 M8 h) Z0 N C' [
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橙汁 - 2湯匙
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7 C4 j) c% c& y" x' n! N0 \公仔箱論壇香橙獻汁：
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% T- B- n/ s$ i# F6 d- u鮮橙 - 1個4 ~3 k# K1 O, M! _* \' m
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橙汁 - 1/2杯
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% p+ U7 ]% I4 P' |5 Qtvb now,tvbnow,bttvb白醋 - 1茶匙5.39.217.77# r4 ` K: \; m9 `' z$ X9 t/ X. j
* x% w* |# v2 Z& U) Q' b糖 - 2茶匙
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生粉 - 1茶匙5.39.217.77% L$ N0 P( g( Q5 g C: a
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茄汁 - 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^3 p% m* ?- w8 I' W
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1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。
9 @4 h! v4 o, G) ?6 p6 g% K6 e5.39.217.772. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 _$ D* x9 a4 v" g9 G: b
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
2 G4 |6 e/ h' z, i8 l* [6 \ G4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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