材料
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蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個
# v6 @1 U5 f+ o. Q6 P: z公仔箱論壇 熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙
4 D: I) H/ h( X. Z8 {7 p) xtvb now,tvbnow,bttvb醃蝦用料 tvb now,tvbnow,bttvb. X& S! Y9 t' p. m) m% b+ y) \
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鹽1/4小匙0 g z6 g" a8 h# c
酒、太白粉各一小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 t+ B, b6 \* s
調味料 公仔箱論壇 a5 F6 i* o3 K% N5 g, N1 X* G
. ~& j4 A$ i+ o* Z2 w1 g5 u 鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z- S8 t$ T2 \- l5 E
咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
- |0 b; i; N* g e* vtvb now,tvbnow,bttvb做法
" v6 { L% L' d1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P6 t. j9 h/ t7 H
蝦處理好後,拌入鹽、酒、太白粉。; C$ l# h; ]! x. G( q K* ]
蔥、胡蘿蔔各切小丁。公仔箱論壇* g% }* c+ z5 V" N" E
油三大匙燒至六分熟,將蝦仁倒下炒變色即可撈起,餘油燒熱,加入 洋蔥炒香,加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半,鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。
" t+ M% F4 b" N4 N2 P* ]& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋中一半,加下咖哩再炒勻,即可盛在另一邊。(供二人食用) |