【材料】：
* J C2 z" }4 M; z% W7 g, D$ n/ ]0 M5.39.217.77聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P4 C; g8 `( p% c
& b& x" C5 W, ~0 ~6 g) s1 y調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】：
+ _$ X1 r* G& _! U3 D" Y+ b7 }) Q1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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& _; R7 B& o/ F# M! x2 b5.39.217.773. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。 |
發表於 2007-10-16 01:35 PM
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