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[中式食譜] 豉汁蒸聖子

【材料】:  
+ Q4 T! V) ^* P, s0 n* B; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味:生抽、砂糖、油皆少許。
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【作法】:  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O9 ^1 u( s) B
1. 聖子開邊去內臟,洗淨後瀝乾;蔥切粒,備用。  a' \$ |  }. }3 ]' M1 }! S8 Z
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2. 豆豉、蒜頭剁碎,與調味料撈勻做醬汁。
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3. 將聖子在碟上鋪好,加入醬汁再灑上蔥花。: V) A. H& Y* r- t. ]

4 q9 m2 y% g, V$ d公仔箱論壇4. 把聖子放入鑊內,滾水蒸6分鐘,取出即可享用。
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