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[中式食譜] 豉汁蒸聖子

【材料】:  
/ g1 n- b2 b& G8 ^9 ~& L7 G) M) B; ~聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味:生抽、砂糖、油皆少許。! y! r; M% s5 ]1 {
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【作法】:  
3 A' U5 B/ A2 ~/ V6 n1 V- z5.39.217.771. 聖子開邊去內臟,洗淨後瀝乾;蔥切粒,備用。公仔箱論壇  W; m. [9 u4 u8 W1 Z" h; C
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2. 豆豉、蒜頭剁碎,與調味料撈勻做醬汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n7 \7 @# _  ^0 J' w
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3. 將聖子在碟上鋪好,加入醬汁再灑上蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb' G& n; B. L& i

: ~! z- }0 I' @7 W- x3 t公仔箱論壇4. 把聖子放入鑊內,滾水蒸6分鐘,取出即可享用。
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