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【材 料】
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- ?, v! `& v/ {1 U& i. a; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 150公克2 {: F$ W, T4 j; m* Z0 q) R
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* m6 r) z R8 }2 n干貝 2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ d( W: g7 b1 D8 G1 i5 u: t
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0 a& ?! L4 [ o公仔箱論壇白蘿蔔50公克
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芹菜末適量tvb now,tvbnow,bttvb4 Y* m2 |; l, _" D9 K1 U/ g: W }
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香菜適量
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+ ]0 H- p8 A& i$ W" Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {5 U' W( v0 K1 W2 M' E
高湯800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J5 w. i% L: X2 a
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% G8 }9 x- z o1 ?, r+ r. H3 p
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料理米酒 1大匙1 C% y s7 D* t+ u6 y3 o
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鹽 少許5.39.217.771 _( q) q2 j5 e1 P$ x( }: i
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鮮雞粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb& n+ V9 H; j- }+ @. ~
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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# N/ F$ s4 R4 G: K9 |6 Y4 p1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。$ w2 o; @4 u; m( E
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2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。公仔箱論壇) m: _% A* d8 `0 A" b( ?4 K. R
+ r$ H" q7 ?* j% r, B, W! j+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。公仔箱論壇$ m& q7 [1 e1 }- F7 G9 b- E
4 m( A5 z( i' y2 ]7 U/ i3 a/ b公仔箱論壇4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。 |
發表於 2011-10-30 12:57 PM
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