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【材 料】
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. _% z; U$ n. A5.39.217.77新鮮豆皮 3片
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6 N$ D b: b; I& I- F; o8 ]tvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲 少許
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. z( M, q6 C& _ t7 Q# ^9 Itvb now,tvbnow,bttvb香油1/2小匙
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. t1 ~& F) z. K. e/ M5.39.217.77【做 法】
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+ Y* p7 k; k O& T6 W+ p5.39.217.771.新鮮豆皮洗淨,以廚房紙巾吸乾水分,放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色,盛出切成絲備用。
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5 i! |/ z* n8 R# V" V+ {$ u2.將作法1放入大碗中,加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。 |