【材料】:
7 w0 v, @- `- n, e4 c豆 腐 2 磚 、 蝦 仁 8 、 唐 芹 1 束 ( 切 碎 粒 ) 、 / 紅 辣 椒 絲 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 各 1/4 茶 匙 5.39.217.77' O$ x" k' S6 ` n9 g4 W
& f7 @8 ]1 [4 n% I- w5.39.217.77【作法】: ; {* z! G4 m, x9 j S* |7 L
蝦 仁 去 腸 剁 碎 , 加 入 蔥 / 紅 辣 椒 絲 / 唐 芹 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 生 粉 撻 成 蝦 膠 , 釀 入 豆 腐 蒸 5 分 鐘 , 最 後 放 上 唐 芹 葉 點 綴 即 可 。 |